о ресторане

меню

галерея

контакты

забронировать

AROMA — современная гастрономия

Мы собрали под одной крышей всё, что ценят в европейской гастрономии: разнообразие вкусов, простоту и изящество подачи, атмосферу, в которой хочется задержаться. Наши рестораны объединяет одна идея — дарить гостям вкус, атмосферу и настроение, которые остаются с ними надолго.

О РЕСТОРАНЕ

Уютный ресторан

В ЦЕНТРЕ ГОРОДА

ЗАБРОНИРОВАТЬ

/ 5

Иван Иванов

Шеф-повар

Планирование меню и закупка продуктов: разработка новых рецептов, согласование с руководством, закупка свежих и качественных ингредиентов.

Контроль за работой подчинённых поваров и помощников: распределение задач, обучение и мотивация сотрудников, проведение инструктажей.

Обеспечение высокого качества блюд и их соответствия стандартам: контроль за соблюдением технологических процессов, проведение дегустаций, внесение корректировок.

Иван Иванов

Су-шеф

Разработка новых блюд, анализ сезонных продуктов и взаимодействие с шеф-поваром.

Разработка списка закупок, организация тендеров, контроль качества продуктов и внедрение системы HACCP.

Распределение задач, контроль за соблюдением технологий и стандартов, обучение персонала.

Юлия Иванова

Кондитер

Приготовление десертов и выпечки: кондитер должен уметь создавать разнообразные десерты и выпечку в соответствии с рецептами и стандартами ресторана.

Соблюдение санитарных норм и правил безопасности: кондитер должен строго соблюдать правила гигиены и безопасности при работе с продуктами и оборудованием.

Сотрудничество с другими сотрудниками ресторана: кондитер должен эффективно взаимодействовать с другими членами команды, такими как повара, официанты и менеджеры

Контакты

г. Москва,ул. Адресная, 01 офис 01

8 (800) 123-45-67

info@info.com

Мы в соц. сетях:

Контакты

г. Москва,ул. Адресная, 01 офис 01

8 (800) 123-45-67

info@info.com

Мы в соц. сетях:

Company&Co

г. Москва,ул. Адресная, 01 офис 01

8 (800) 123 45 46

Часы работы:
Понедельник - Воскресенье 11.00 - 23.00